简单却非常完美的自制雪糕
来源:菜肴屋 阅读:3.33W 次
我们家的冰箱一年四季365天都不会缺少冰淇淋或者冰棍儿,所以这次用这种方法做了雪糕,一尝之下非常满意,一点儿冰渣感都没有,口感和买的冰淇淋完全没有区别,真是太开心😁了,一定要大力推广 👍🏻。每个孩子尝过后都觉得惊艳,表示非常满意,一致同意和买的冰淇淋没有区别 ✌🏻。然后,我们家负责采购的我老公的第一个反应就是:那以后完全不用买冰淇淋了!真心没有区别~~~而且想做什么颜色,什么样子,加些其他进去也完全可以的哦~~~
用料
牛奶 | 300克 |
棉花糖 | 100克 |
简单却非常完美的自制雪糕的做法
配方成分需要就两种:牛奶和棉花糖。家里剩下的棉花糖不完整,我勉强挑出一碗大大小小的尽量颜色接近的。
牛奶🥛300克(鲜奶或者奶粉泡的都可以),在小锅中烧开,建议用中火,搅动
棉花糖100克加入
搅动~~~大概差不多融化就可以关火了
用余温继续搅拌,至完全溶解。
过滤一下
过滤是为了把不可避免有点儿粘锅的底清理出去
视频一个,看看最后的状态,感觉挺稀的对不对?没关系的
注到冰棍儿的模里。
都加好了
这是一套海洋系列的软硅胶模具,这种很方便最后拿出冰棍儿。装上各种鱼🐟尾巴~~~
最后做出一些粉色的小鱼~~~~成品展示。河豚🐡
章鱼🐙
鲨鱼🦈
这是普通的冰棍模,不容易拿出来…………
几只小鱼摆一起照个相
小贴士
即使棉花糖用白色的,自己也可以加入各种其他颜色。然后不同的模具做出各种各样的雪糕,发挥的空间无限大~~~真心推荐~~
#雪糕
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