㊙️无冰渣哈根达斯冰激凌—🍓草莓味
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
这款冰激凌很简单,不需要反复搅拌,而且无冰渣哦
用料
蛋黄 | 2个 |
糖 | 45克 |
柠檬汁 | 5滴 |
牛奶(80℃) | 50克 |
淡奶油 | 200克 |
㊙️无冰渣哈根达斯冰激凌—🍓草莓味的做法
蛋黄和糖,打发。
挤入五滴柠檬汁,打至发白。
慢慢加入热牛奶,拌匀。
倒入锅中,边加热,边搅拌,至浓稠。
淡奶油打微发,(可流动状态)
两者混合,拌匀
加入草莓果酱,也可以换成别的果酱。
倒入模具,冷冻一晚上。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/mk9zg7.html