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馥郁香蕉枫糖冰淇淋

来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图

香蕉和枫糖浆真的是绝配,喜欢香蕉口味的一定不要错过这一款,简简单单,你吃到的一定不是外面卖的劣质香蕉香精味,而是浓得化不开的香蕉最原本的味道。

用料  

成熟的香蕉 2根
枫糖浆 2大勺
桂皮粉 少许
淡奶油 200毫升
砂糖 2大勺
枫糖浆 少许(装饰用)

馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法  

  1. 准备好所有材料。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉去皮去筋,加入枫糖浆(喜欢桂皮味道的加入桂皮粉,不喜欢这个味道,所以我没有放)。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 用叉子压成香蕉泥,拌匀。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 另取一个盆倒入淡奶油,隔冰水打发至8~9分。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 将香蕉泥倒入打发好的奶油中拌匀。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 倒入容器中。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 在上面倒上装饰用的枫糖浆。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第8张
  8. 用刮刀上下左右来回划几下,做出大理石图案。盖上盖子或者封上保鲜膜,冷冻3小时以上。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第9张
  9. 完工。

    馥郁香蕉枫糖冰淇淋的做法步骤图 第10张

小贴士

你只需要用到这些工具,电动打蛋器,操作盆,刮刀,做完之后用来装的容器。看就可以自己动手做冰激凌~~

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