做法🍽超简单🙋琼透晶莹的“山楂果酱”🍯
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用料
做法🍽超简单🙋琼透晶莹的“山楂果酱”🍯的做法
山楂洗净，切开，去核，山楂、水、冰糖的比例为：1：1：0.5；
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水和冰糖煮开；
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水、冰糖煮开后，加入山楂中🔥煮15分钟，其间捞去浮沫，煮出果胶即可；
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盛出，放入事先已消毒、沥干水的瓶中；
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琼透晶莹，又有果肉感，非常棒；
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这做法，简单、快手，果胶晶莹剔透，吃起来甜甜糯糯，果肉口感强👍。
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