水晶饺（晶莹剔透）
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![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图")
好看而且好吃的饺子，与众不同的饺子
用料
| 玉米淀粉 | 450克 |
| 盐 | 3克 |
| 水 | 400克 |
| 韭菜 | 150克 |
| 五花肉泥 | 150克 |
| 鸡精 | 5克 |
水晶饺（晶莹剔透）的做法
成品图片
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第2张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第2张")
玉米淀粉（生粉）400克，盐3克拌匀
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第3张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第3张")
开水400克烧开
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第4张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第4张")
把开水倒入粉中拌匀
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第5张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第5张")
开水和粉充分拌匀
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第6张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第6张")
揉匀
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第7张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第7张")
揉成光滑的面团
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第8张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第8张")
下剂子，擀成饺子皮子皮大小备用
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第9张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第9张")
饺子皮包入提前拌好的饺子馅蒸5分钟即可
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第10张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第10张")
这是成品图片
![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第11张]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤图 第11张")
小贴士
开水要开，趁热烫熟，擀好的皮不要分干了
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