蜜豆/自制蜜豆/甜品
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![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图")
用料
| 红豆 | 300克 |
| 老冰糖 | 60-80克 |
| 凉水（第二次用） | 400克 |
蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法
提前泡水一晚！
红豆300g，加水没过红豆两节手指高度，浸泡12小时左右
![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第2张]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第2张")
一煮！
红豆倒入压力锅，加水没过红豆约一节手指1-2cm左右，选择米饭模式大约10分钟，把水倒掉
![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第3张]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第3张")
二煮！
重新加水400g左右+冰糖，选择豆子模式，煮大约40-50分钟左右
![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第4张]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第4张")
煮好的红豆一捏就碎的状态就好了，如果有没耗掉的水分，那么可以倒在锅里稍微收一下水分
![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第5张]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第5张")
最后可以根据喜好倒一些蜂蜜🍯调味，吃不掉的装进密封罐冰箱冷藏保存起来
![蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第6张]( "蜜豆/自制蜜豆/甜品的做法步骤图 第6张")
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