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宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+

来源:菜肴屋 阅读:2.43W 次
宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图

橙汁薯条
不多说,默默看图流口水就好

冷吃热吃都好吃
酸酸甜甜,又软又绵
要下很大决心才能让嘴巴停下来

大家要控制好哦
不要让宝宝和自己吃太多,哈哈

》小芽加了点桂花蜜酱,一口咬下去感觉幸福到爆炸,可不加哈,因为红薯紫薯本身就是甜甜的,如果是大宝,也可用少许砂糖或蜂蜜替代 。

适合宝宝年龄:12个月以上
难度:易
时间:70分钟(60分钟烘烤时间)
用具:刀、砧板、烤箱、烤碗/烤盘

小芽营养问答
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
而且口感也很好,宝宝一般都会喜欢吃。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

不管是红薯还是紫薯,宝宝一次不要吃太多,宝宝肠胃弱,吃太多会引起腹胀、排气等不适。其中紫薯比红薯难消化,消化不良的宝宝要少量食用。

用料  

红薯+紫薯 220g
鲜橙 1个
植物油 5g
桂花蜜酱 15g(可不加,也可用砂糖或蜂蜜替代)

宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法  

  1. 准备好所有食材,把红薯和紫薯洗净去皮,切成长条(小芽大概切成宽0.7cm左右,厚0.4cm左右),装入烤盘/烤碗中。家里刚刚好有桂花蜜酱,就加了点。
    》此时预热烤箱200度,上下火,预热10分钟。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第2张
  2. 把鲜橙用榨汁机处理成橙汁。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第3张
  3. 在薯条中倒入少许植物油,用筷子简单搅拌匀。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第4张
  4. 加入桂花蜜酱,简单搅拌匀。
    》小芽加的是桂花蜜酱,大家可以不加,也可用少许砂糖或蜂蜜代替。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第5张
  5. 最后倒入橙汁,此时橙汁差不多淹没1/2的薯条。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第6张
  6. 放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,时间大概1个小时左右,中途30分钟左右,可拿出把上面的薯条和下面的薯条换个位置,烘烤的时间只是参考,烤到橙汁收得差不多了,而且红薯紫薯也都软了就可以了。
    》烘烤时间可能因为各家烤箱性能火力不同,烤温和时间可能略有差异,大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气哈。

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第7张
  7. 出炉

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第8张
  8. 酸甜香

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第9张
  9. 宝宝要开动喽

    宝宝辅食:橙汁薯条-健康营养小点心,冷吃热吃都好吃 ,酸酸甜甜,又软又绵!12M+的做法步骤图 第10张

小贴士

1、烘烤时间除了根据烤箱温度不同需调整外,还和切的薯条大小有关系,切得比较粗的就要多烤一会。
2、可以加砂糖或蜂蜜,也可以不加,宝宝大了,可以加少许盐提味。

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