夏日最靓小甜品！简单又好吃的清新柠檬派

简单好吃的法式小甜品，酸甜的柠檬内馅和香酥派皮，是柠檬控无法拒绝的诱惑，它就是夏日最靓的下午茶点心！

用料  

夏日最靓小甜品！简单又好吃的清新柠檬派的做法  

1. 食材准备

2. 黄油、糖粉搅打至发白

3. 加入1个蛋黄继续搅打

4. 筛入低粉，搅拌均匀，揉拌成团后冷藏半小时

5. 2个柠檬取皮屑和柠檬汁

6. 鸡蛋中加入柠檬皮屑、柠檬汁、淡奶油和细砂糖搅拌均匀

7. 模具上刷一层油，放入冷藏过的派皮，按压均匀，用叉子在底部扎出小孔，放入空气烤箱，设置180℃ 10分钟

8. 烤好后倒入挞液，再设置140℃ 35分钟

9. 装饰上柠檬片，撒上糖霜即可