懒人版超简单金桔酱做法化痰止咳、理气消食,给宝宝喝也适合
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
小时候每到冬天妈妈总会买金桔吃,儿时的自己对那个皮的口感真是一点也爱不起来,又涩又麻奇奇怪怪,只是知道吃金桔不爱感冒,对身体好。
现在自己当了麻麻,总是担心宝贝突然哪一天生病自己手忙脚乱,有种杞人忧天的感觉了🤣,宝宝是麻麻身上的一块肉,总希望她一有生病的苗头我就能把它掐灭。
融安金桔 脆、甜、多汁
素有“长寿果”的美称,果色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜,果实富含维生素A、C、P及钙、锌等微量元素,还有挥发油、金桔甙等特殊物质,具有清肺抗霾、化痰止咳、理气消食、疏肝解郁、防止血管硬化和高血压等医疗保健功效。
看了这些脆皮金桔功能满满都符合我的需求,做一罐金桔酱给家人和宝宝吧~~
用料
新鲜脆皮金桔 | 一盆 |
水 | 没过金桔 |
新鲜柠檬 | 1-2个 |
懒人版超简单金桔酱做法化痰止咳、理气消食,给宝宝喝也适合的做法
准备一个干净的罐头瓶,一盆脆皮金桔,1-2个柠檬
金桔去蒂(我太懒没去)、柠檬搓盐,洗净
金桔放沸水里煮3分钟
捞出沥干水分
金桔切开去籽,可对切也可以切成几小块
柠檬去皮,扭一扭取柠檬汁
锅内放金桔和大量的新水大火煮,不停搅拌,放柠檬汁 尝一尝口感,喜欢酸可以多放
小贴士
我做的金桔酱没有放冰糖,宝贝小不给吃,脆皮金桔本来就很甜了不用糖就足够了,喜欢蜂蜜的宝宝们可以冲水的时候放些蜂蜜进去,冬天拿它冲水做果浆超级👍👍👍,每次喝都有金桔的清香太棒了
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