黄桃罐头（在家轻松做）

用料  

黄桃罐头（在家轻松做）的做法  

1. 买比较脆的黄桃，洗净。

2. 去核。

3. 去皮。

4. 根据心情，切小块。

5. 加5克盐，加入清水浸泡5min。

6. 清水中捞出到锅里，加冰糖，加沒过黄桃的水，大火烧开。

7. 撇去浮沫，转中火继续熬制15min。

8. 然后晾凉，装入密封较好且洗净晾干的玻璃瓶。

9. 冷藏口感更佳。

小贴士

黄桃选脆一点的比较好。