杂果海石花

夏日必做甜食！！

用料  

杂果海石花的做法  

1. 某宝买的海石花（又称九/狗毛膏草），一包50克，我取了一半出来先做

2. 先泡15分钟，随后多次洗净并沥干
   装入滤袋中（袋子送的，真好）

3. 25克，我用了大约5-6碗水
   煮沸水后，海石花连过滤袋一起放入（记得打好结别跑出来了）
   记得滴几滴白醋去腥，别太多不然白醋味道盖过海石花了

4. 煮了25-30分钟左右就差不多了
   捞起渣，洗净滤袋下次继续，渣可以丢掉了

5. 我煮了4碗出来
   盛出来晾凉

6. 大约2个小时后成型了（噗，真的好像假体）

7. 保存方式：全部倒模，放入一个盛了凉白开或矿泉水的盘里，浸泡放入冰箱冷藏即可（应该能放2-3天）

8. 用冰糖和桂花糖煮了个糖浆，配着吃~

9. 果盘准备！！
   喜欢的水果切丁

10. 用瓜刨抓起一块刨成丝（就大家平时刨胡萝卜或者土豆丝那个神器）
    喜欢切块也行
    接着铺上水果，倒入适量糖浆
    夏日，美哉

小贴士

水不能太多，不然就浪费了