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百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图

用料  

85%黑巧克力 270克
淡奶油 230克
20克
黄油1 40克
黄油2 25克
百利甜 15克
奥利奥碎 100克
可可粉 随便

百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法  

  1. 奥利奥饼干压碎(我直接买的奥利奥碎,没有夹心),40g黄油加热融化倒入拌匀压紧。

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油加热到冒泡。

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第3张
  3. 关火放入巧克力

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第4张
  4. 一直搅拌到完全融化。这个样子。

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第5张
  5. 加糖and黄油。继续霍霍。

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第6张
  6. 加百利甜酒最后霍霍匀(要是不喜欢吃酒的味道可以不要加)倒入装着奥利奥底的盒子中。
    冷藏5小时或冷冻2小时。

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第7张
  7. 嗷呜。好吃到爆炸!学会了还用去找日本代购高价生巧吗?完了忘记撒可可粉了!

    百利甜酒版生巧(别去买高价代购啦)的做法步骤图 第8张

小贴士

这个版本的不用蛋黄,用时40分钟。材料简单易上手,巧克力爱好者一定要试试。➕哥奥利奥底是为了口感上层次丰富一些。也可以不加。这样半小时就能搞定。夏天还可以当雪糕吃,秒杀什么糕蛤!

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