大白兔奥利奥冰激凌🍦
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既想吃大白兔冰激凌又想吃奥利奥冰激凌就合二为一啦 这还是我第一次做冰激凌 超简单
用料
| 大白兔奶糖 | 13颗 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 去芯奥利奥 | 4块 |
大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法
把奥利奥装到袋子里 压碎 放到一旁待用。 大小自己掂量 我不喜欢吃太软的 就弄得大块些
![大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第2张]( "大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第2张")
把牛奶和奶糖装到一起 隔水融化 得到淡黄色奶酱 放入冰箱冷却
![大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第3张]( "大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第3张")
淡奶油打发至稍有纹路 倒入奶酱 继续打发到纹路更清晰
![大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第4张]( "大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第4张")
装盘 最后撒上奥利奥碎 稍稍搅匀 冻上一夜 放出来回温一下就能吃啦
![大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第5张]( "大白兔奥利奥冰激凌🍦的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.牛奶不要倒多了 不然混合的时候超容易消泡 不易变稠
2.奶糖的量可以自己酌情添加或减少 喜甜就多放 不喜甜就少放
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