消耗淡奶油奥利奥冰激凌

宝贝生日做了蛋糕还剩余许多淡奶油，想办法来消耗掉就给宝贝做了奥利奥冰激凌

用料  

消耗淡奶油奥利奥冰激凌的做法  

1. 准备好食材

2. 将一半的糖倒入蛋黄中搅拌均匀

3. 加入牛奶

4. 加入盐。将牛奶与蛋液搅拌均匀。平底锅中倒入一半的水将蛋液隔水放在锅中加热并一直搅拌，水开后继续搅拌3分钟左右即可！(蛋液加热主要原因是除菌，并使糖份溶解)。[加热拍照时手机刚好没电关机了，没拍到(^ ^) ]。

5. 淡奶油打发，剩余的45克糖分3次加入打发。大概用了15分钟左右

6. 将放凉的蛋液倒入打发的淡奶油中，Z字型翻拌均匀

7. 翻拌好的状态，非常细腻

8. 奥利奥饼干用刀去除夹心，放在厚点的袋子中用擀面杖擀碎。加入淡奶油中翻拌均匀

9. 完成

10. 倒入保鲜盒，或磨具中。用保鲜膜封口。冷冻3小时后就可以食用了