焦糖布丁红豆奶茶
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用料
牛奶 | 500克 |
砂糖 | 适量 |
红豆 | 适量 |
布丁 | 1个 |
立顿红茶包 | 3包 |
焦糖布丁红豆奶茶的做法
准备食材。纯牛奶2盒,布丁一个,立顿红茶包3包。以上食材均为超市购买。这些食材是两人份的。
制作蜜红豆。红豆洗净煮四十分钟到一个小时,以红豆软烂为准。煮好的红豆捞出放到容器,一层红豆一层砂糖,可以多煮点,放入冰箱冷藏,后边如果再想吃的话直接拿出来用就好了。
煮奶茶。白砂糖放入锅中小火炒至焦糖色,倒入牛奶,放3袋立顿红茶包,煮至牛奶变成如图颜色。自己煮会形成一层膜。
蜜红豆和布丁放入杯中,根据自己的喜好将奶茶放凉或温热。
温度合适的奶茶舀入杯中。香喷喷的奶茶做好了。喜欢喝凉的可以放冰箱冷藏一会儿。或者把奶茶放在冰格里冻成冰块放入奶茶中,这样奶茶味道不会变淡哦。室友说比奶茶店的要好喝✌
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