浓香奶茶--快手健康0添加
来源:菜肴屋 阅读:1.04W 次
在外面喝奶茶总担心里面有添加,尝试了好多次,终于发现了配料最简单,最健康,又浓郁无比的奶茶。必须分享出来。
用料
牛奶 | 尽量选择口感浓郁的,我用的是比利时的delamere |
红茶 | 用了金骏眉,一般的正山小种也非常好喝,而且性价比高多了。 |
冰糖 | 按口感酌情添加 |
浓香奶茶--快手健康0添加的做法
用茶包装适量红茶备用
小奶锅倒入鲜牛奶,同时放入红茶包,用小火慢煮,注意不要煮沸腾出奶皮,加热到冒气就可以关火。
加入适量冰糖,盖锅盖闷一会儿。这个过程很重要,其实相当于用热奶在泡茶,这样奶茶才浓郁。
倒出来喝吧~~
小贴士
牛奶最好用全脂鲜奶,红茶用最普通的正山小种就好。
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