想轻松冲出稳定好喝的手冲咖啡，该怎么办？

相比意式咖啡，手冲是个全手工的活。
任何一款咖啡豆都需要咖啡师决定四个变量：水温、研磨粗细度、冲煮时间、水粉比。有点晕，对吧？还有几次注水啥的

这里，有个最万能的轻松版本～

用料  

想轻松冲出稳定好喝的手冲咖啡，该怎么办？的做法  

1. 步骤如图

小贴士

如果你自己冲的咖啡始终不如店里好喝，最大的可能性是什么？磨豆机！通常精品咖啡店手冲咖啡的磨豆机价格远高于意式，大约2万左右，贵在准确均衡不发热的研磨颗粒能力。

如果常喝手冲咖啡，在家至少应该配置一台300以上的电磨，或500以上的手磨。当然，未来磨豆机价格可能因越来越多需求而下降～