Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
这是必买单品，你会深深流连着迷
Chemex 手冲滴滤玻璃咖啡壶（购买 ）
Chemex 专用方形滤纸（购买 ）
冲煮时间：3〜4分钟
用料
| Chemex手冲壶 | Chemex |
| Chemex专用滤纸 | Chemex |
| 咖啡豆 | |
| 磨豆机 | HARIO |
| 热水壶 | HARIO |
| 电子秤 | A&D |
Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法
将Chemex专用滤纸展开，置于咖啡壶顶部，并将滤纸折叠较厚处对准出水口（可参考滤纸原装外盒图示说明）。
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第2张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第2张")
准备90℃～95℃热水，将滤纸浸湿后，将水清空
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第3张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第3张")
将适量咖啡粉倒入滤纸，咖啡粉多寡可依水量比例和个人口味喜好做调整。
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第4张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第4张")
将热水平稳地分批倾注于咖啡滤壶中，此时须注意水位不可高过滤壶顶部
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第5张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第5张")
闷蒸30秒，静静等待萃取想要的咖啡容量
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第6张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第6张")
将使用过的滤纸和咖啡粉移除，享受一杯美味咖啡吧
![Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第7张]( "Chemex冲煮一杯美味咖啡 ☕️的做法步骤图 第7张")
![最正宗的但凭手冲一杯[咖啡]做法大全，但凭手冲一杯[咖啡]的详细做法](https://i1.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8c61/8536/8c618b4efecb465f85b2ebef6ce5165357c704a83ea2d14706c6175feaff334af31aef9cbef1721c756d-s.jpg)
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