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果汁qq糖

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果汁qq糖的做法步骤图,果汁qq糖怎么做好吃

让你的孩子记忆中的qq糖是他妈妈做的,而且比卖得更好吃

用料  

果汁(你喜欢的或者直接买纯果汁) 120克
冰糖/麦芽糖 60克
吉利丁粉 20克

果汁qq糖的做法  

  1. 所有材料混合溶解后上火熬。一定要不停翻拌避免糊底

    果汁qq糖的做法步骤图,果汁qq糖怎么做好吃 第2张
  2. 熬到滴落状为三角形(如图)立即离火,用买模具送的滴管进入模具,放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时定型。

    果汁qq糖的做法步骤图,果汁qq糖怎么做好吃 第3张
  3. 滴入模具。

    果汁qq糖的做法步骤图,果汁qq糖怎么做好吃 第4张
  4. 脱模,放到架子上风干三小时以上,口感更q弹。也可以直接吃,那样就是果汁软糖,也很棒。风干之后,可以过一层糖粉或者熟糯米粉,防止保存粘粘,以便保存更久。

    果汁qq糖的做法步骤图,果汁qq糖怎么做好吃 第5张
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