水果软糖/QQ糖/橡皮糖

Q弹的口感完全不输超市里卖的那些，淡淡的自然的甜，晶莹剔透特别漂亮，做法简单，唯一的缺点就是得冷冻保存，怕融化。

用料  

水果软糖/QQ糖/橡皮糖的做法  

1. 常温果汁，如果是自己榨的果汁要过滤一下，这样成品才会晶莹剔透，加入蜂蜜搅拌均匀；

2. 加入吉利丁粉搅拌均匀；

3. 隔水加热，底下的水开了之后关火，搅拌至吉利丁粉完全溶化，晾凉；
   

4. 撇去表面的浮沫，直接倒在模具中，冰箱冷冻30分钟出模。

小贴士

试过用吸管或裱花袋挤入模具中，感觉都不如直接倒好用，控制好手的力度就行。