西红柿冻
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儿子喜欢吃各种冻，椰子冻吃腻了，给他做了个西红柿冻，酸酸甜甜，他特别喜欢
用料
| 西红柿（去皮） | 200克 |
| 淀粉 | 50克 |
| 砂糖 | 30克 |
| 椰蓉 | 适量 |
西红柿冻的做法
西红柿去皮
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放料理机打成泥
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淀粉加水调开
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西红柿泥，淀粉和糖（糖根据西红柿的酸甜度自己调）一起加入不粘锅，小火搅拌成粘稠状
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倒入容器放冰箱至凝固
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凝固好切成块，沾上椰蓉就可以吃了
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特别Q弹
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小贴士
1⃣️一定要小火搅拌
2⃣️要用不粘锅
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