超简单自制山楂酱

突然特别想吃山楂，韩先生出门给买了两斤……
回来后只咬了一口就放弃了，好酸呀……
只有做成山楂酱了，哈哈 配面包吃也挺好，还可以泡水喝～据说对女性经期痛经有好处呀，自己百度搜索🔍一下

用料  

超简单自制山楂酱的做法  

1. 将山楂放清水里洗净后，再在清水里放入少许盐，浸泡半小时

2. 将山楂去核（碎了也没关系）

3. 找一个砂锅或者不锈钢锅，将山楂倒进去，加入没过山楂的水，大火熬即可，开锅后加入冰糖，不断的搅拌防止粘锅，熬制浓稠关火，晾凉后装罐放冰箱冷藏。保鲜时间最多也就3-7天

4. 很简单

5. 配面包也可以

6. 也可以泡水喝