孩子爱的果酱酥
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吃货的专注就是各种作，我喜欢瞎倒腾，倒腾完拍照📷分享。欢迎交流
用料
| 蛋黄 | 2只 |
| 蛋白 | 1只 |
| 无盐黄油 | 100g |
| 细砂糖 | 80g |
| 低筋面粉 | 160g |
| 焦糖鲜奶果酱 | 少许 |
| 百香果果酱 | 少许 |
| 蓝莓果酱 | 少许 |
| 椰蓉碎 | 50g |
孩子爱的果酱酥的做法
准备好材料 果酱都是自制的 也可以买现成的
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
百香果果酱 1:2的比例糖 无水熬制
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打发黄油，几滴柠檬汁，膨胀发白，加入蛋黄，电动打蛋器融入
筛入面粉，速度搅拌至无颗粒，这里忘记拍照
开始一个个搓成小球 分次丢入蛋白中。然后丢入椰丝，滚上层椰丝 放入烤盘
预热烤箱190度 10分钟
裱花袋装入各种果酱，挤入
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用小拇指 轻按一下 ，做玛格丽特的手法
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱上下火190，中上层13分钟 看大小决定
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
可以这样
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
也可以这样 。作为宝宝平常的零食最好不过
![孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "孩子爱的果酱酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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