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【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版

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「樉樉的小厨房」怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版的做法图解 做法步骤

用料  

黄豆 85克
黑豆 15克
大米 一小把
水(煮豆子) 600克
饮用水(调和浓淡) 600克
冰糖 适量(按个人口味)
食用油 5-8滴

【樉樉的小厨房】怎样做出一杯细腻丝滑的黑豆豆浆秘诀在食谱里 小美版的做法  

  1. 准备大碗放入黄豆黑豆,洗净。

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  2. 浸泡4小时以上需放冰箱。

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  3. 豆子滤干水倒入主锅,加入一小把洗净的大米(豆浆细腻丝滑的秘诀,一定要加)

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  4. 倒入水,加入冰糖,加少许油,可防止溢锅。以25分钟/100度/速度1烹煮,然后用2-3分钟/速度10打磨。(先转至速度5停顿3秒,再转至速度10,这样打磨出来的豆浆更细腻。)

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  5. 最后加入饮用水,以10秒/速度3调和。

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  6. 倒出饮用。

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