豆浆煎饼（鸡蛋饼）
来源：菜肴屋 阅读：1.39W 次
每天我都会打豆浆喝但是每次都剩好多，看见网上有用豆浆做馒头，蒸米饭。也有用豆浆做煎饼，但不是我想要的。于是我尝试做了，感觉很不错。吃着很有韧劲，你也可以试试，毕竟剩豆浆很是令人烦恼的呢！
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 豆浆 | 1.5升左右 |
| 葱 | 一根 |
| 肉肠 | 可放可不放 |
| 盐 | 50克你可以尝尝在多放 |
| 面粉 | 500克看面糊粘稠在做调整 |
| 油 | 40克左右 |
豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法
先把葱，肉肠，都切成小粒粒
在把豆浆鸡蛋葱肉肠放在一起，在把面粉一点点倒入豆浆里面，要用打蛋器一点点搅拌，否则会成疙瘩
最后加入盐，和油。搅拌均匀即可。你要是觉得不够咸可以在放点。根据个人喜好而定！
![豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第2张]( "豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第2张")
在用饭勺，舀一勺倒入电饼铛，，摊圆就可以把盖子放下，一分钟左右就可以开盖，反面在烙一分钟。中间你可以翻开看看别再糊了。
![豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第3张]( "豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第3张")
重复一直把面糊用完就可以了！
![豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第4张]( "豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法步骤图 第4张")
大家都在看
最近更新