椰香抹茶布丁
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![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃")
好久没有做甜品了
连颜色也是甜的
这是夏天的颜色
一抹清新的绿
一抹纯粹的白
甜甜的椰香
浅浅的抹茶
爱极了这这清浅的色泽，生活也是如此清浅，该多好！
用料
| 细砂糖 | 40克 |
| 奶油 | 400克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 椰浆粉 | 3勺 |
椰香抹茶布丁的做法
200g淡奶油、80g牛奶、20g白砂糖，用小火加热
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
吉利丁片1片方入冰水中，使其变软
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
5g抹茶粉过筛，加入奶油中
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
抹茶粉融化后，过筛3次。这样颜色会更均匀、口感更细腻
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入变软吉利丁片，搅拌均匀。奶油温热就可以，不要煮开
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倾斜着倒入杯中，放入冰箱冷藏2小时
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
2小时后，用200g淡奶油、80g牛奶20g白砂糖、融化3勺椰浆粉
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
软化1片吉利丁片，加入椰子奶油中，搅拌均匀后倒入玻璃杯，平放入冰箱冷藏2小时。即可食用
![椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "椰香抹茶布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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