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芒果芝士布丁🍮

来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃

最近买了很多芒果🥭,那就花样着给俩娃儿做吧!做好的布丁有浓浓的芝士奶香味儿,简单易做,娃儿们爱吃~

用料  

芒果 1个
纯牛奶 240克
白砂糖 30克
芝士片 2片
吉利丁片 1片(5克)

芒果芝士布丁🍮的做法  

  1. 准备好所有用料。芒果去皮去核切块

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片剪小放冷水中泡软

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 1️⃣牛奶,白砂糖,芝士片一起放奶锅里小火搅拌,温度不要太高,芝士片融化即可关火。               2️⃣泡软的吉利丁片拧干水分,放进搅拌好的奶液里(奶液需要降温到五十度左右,温度不要超过60度)

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀的奶液倒入无水的容器中

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 切好的芒果放奶液里,盖上盖子放到冰箱里冷藏四个小时就可以啦

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冷藏好的可以拿出来吃啦!我还做了芒果披萨😃

    芒果芝士布丁🍮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

做好的布丁软软的,用勺子挖着吃就行,不用脱模。
如果需要脱模下来的,那就用两片吉利丁片(10克)。

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