“蘑菇”饼

大家看到菜谱名，显而易见的就觉得材料里有蘑菇吧😜。很抱歉，让您失望了！想知道有什么就把屏幕往下滑吧😊

用料  

“蘑菇”饼的做法  

1. 这个其实很简单哈，倒汤圆面，加适量水，揉好面，不能太稀了。

2. 再把揉好的汤圆面取一小团，搓成一个小汤圆，再用手拍扁，然后在小汤圆中间加适量的花生馅，又搓成汤圆，最后用手心按扁（不要把馅给弄出来了）。

3. 最后就入锅啦😊，油不需要太多，这个不吸油，一直中小火就行。烙小汤圆的时候，中间会凸起一个圆形。形成的形状就像个蘑菇。虽然卖相不好😌  但还是好吃

小贴士

馅用芝麻的都行，看你喜好。我这个花生馅里有糖，后面不用放糖喔，不然会很甜。（没有很好的厨具，希望不要嫌弃😘）