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生酮快手早餐鸡蛋塔

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
生酮快手早餐鸡蛋塔的做法步骤图

我看很多宝宝的都在周围围了一圈培根,培根热量太高,又忍不住多吃几个,所以就将培根减量,切成碎加在塔里。这样的早餐脂肪、蛋白质、蔬菜都有了,又健康又美味!

用料  

鸡蛋 2个
西葫芦丁 若干(我用了40g)
培根 30克
白蘑菇 若干
樱桃番茄 5个
自制番茄酱 3tsp
海盐 若干
欧芹碎 若干勺
蒜粉 若干
妙可蓝多奶酪 1根

生酮快手早餐鸡蛋塔的做法  

  1. 1.首先把培根/香肠、奶酪,西葫芦,白蘑菇,花菜等自己喜欢的蔬菜切丁然后放入圆形烤盘中。

    生酮快手早餐鸡蛋塔的做法步骤图 第2张
  2. 加入调好佐料(盐,蒜粉,黑胡椒)的蛋液,我用的量可以做三个。三个塔两个鸡蛋就够。最后在塔上加几勺自己做的番茄酱(外面买的添加剂太多并且含糖,自己做更健康喔)。进提前预热10分钟的烤箱,180度上下火,30分钟即可。拿出来香喷喷!奶酪在里面也化成拉丝状~像极了披萨内陷,再配杯防弹可可/咖啡/红茶,绝!

    生酮快手早餐鸡蛋塔的做法步骤图 第3张

小贴士

蛋液最好倒八分满,烤的过程会膨胀。自己可自行更改塔内配的蔬菜,培根也可换成香肠,记住要选择不含淀粉的哦~

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