要要切克闹!煎饼果子来一套!
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某宝买了个竹蜻蜓后
便心心念念想整回煎饼
闲来无事,整起~
用料
要要切克闹!煎饼果子来一套!的做法
最后一个才想起拍照记录
1.准备面糊
面粉+淀粉 调成糊状 可以少放一点点盐
2.准备酱
黄豆酱+六月鲜豆瓣酱(葱伴侣)+耗油+蒜末+热油淋 喜欢辣可以加辣椒面
3.葱沫,芝麻等
我做的简单的,啥也没夹,当然可以加肠,加里脊,加薄脆,加蔬菜…只要喜欢都可以。但最好提前准备好。
电饼铛预热,中火,面糊两勺—竹蜻蜓摊开,上火后,打入鸡蛋,摊开,撒芝麻。
刷酱 撒葱花 喜欢也可以撒香菜 生菜啥的 咸菜碎也可以
加一切喜欢的食材都行
卷个卷
就好啦!
一根筷子翻面
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