黑芝麻牛奶桂花糯米小圆子

突发奇想的美味

用料  

黑芝麻牛奶桂花糯米小圆子的做法  

1. 糯米粉、桂花干和糖放入盆中，慢慢加入温开水，边加水边用筷子搅拌，然后和成软硬适中的糯米面团。

2. 把面团包上保鲜膜静止一会。

3. 然后把面团先搓成长条再揪成一个个小剂子，最后把小剂子放手掌中，用两只手对搓成小圆球。

4. 锅中放入水煮开后倒入小圆子，水再次沸腾小圆子浮出水面即可。

5. 黑芝麻粉

6. 再拿口锅倒入牛奶、黑芝麻粉和糖拌匀煮热后尝一下味道，甜度自行调整。

7. 煮热的黑芝麻牛奶倒入碗中，再加入煮熟的桂花糯米小圆子，最后撒上些花生碎拌下就可以享用了。