培根口蘑蛋饼

每天为了早餐得挖空心思，鸡蛋得变着花样来，才能让孩子爱吃。培根口蘑是比较搭的食物，搭配一起很美味。我不会告诉你我家娃有多挑🌚

用料  

培根口蘑蛋饼的做法  

1. 培根、口蘑切片。

2. 锅里放一点油，煎培根，喜欢硬一点的煎久一点。

3. 煎好培根继续煎口蘑，煎到两面发软发黄，我把培根扒拉到旁边了，可以少洗盘子，够懒🌚

4. 全部煎好，把培根均匀的铺上去，蛋液加一点盐倒进去覆盖上，撒一点欧芹碎，或者有菠菜可以适当放一点。小火焖，焖一会关火继续焖熟出锅。

5. 出锅的蛋饼，是不是太简单了？超级快手，十来分钟搞定😜，焖的功夫我还干了好多事，比如刷朋友圈🌚