RR的芝士包
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
R最喜欢瑞可爷爷的芝士包,所以特意收集了做芝士包的酱,一起和宝贝制作
用料
奶油 | 50克 |
牛奶 | 15克 |
糖 | 25克 |
蜜糖 | 5克 |
芝士片 | 3片 |
牛油 | 28克 |
奶油 | 55克 |
甜方包(我买的是切好的,比较薄,喜欢厚的可以买那种大包包自己切) | 适量 |
杏仁片 | 随意 |
RR的芝士包的做法
先把糖,芝士片,牛油放一起融化(我是用蒸锅隔水蒸融的,过程边热边搅拌,让它们匀在一起)
融化后,从锅里拿出来,继续搅拌均匀,直到凉却~
倒入牛奶,蜂蜜,奶油,搅拌
继续慢慢搅拌,芝士酱会慢慢变得很稠,这样就可以开始涂酱了!
均匀涂抹在面包片上,厚薄自己随意,建议不要太厚,会很甜!我这个量做了五片。太贪心了,所以甜!
最后放上杏仁片(多少自己随兴)
我觉得R放的有点少,我后面又补了点
烤箱提前预热150度10分钟后,把芝士包放入,下层150度18分钟就可以了,(主要还是根据自家烤箱的脾性,关键留意表皮色泽)烤好了,R自己亲手做的最喜欢吃的芝士面包,开心的不得了,味道秒杀瑞可爷爷的芝士包哦!👍棒棒哒!
大家都在看
最近更新