方形寿司

今日早餐：方形寿司、芙蓉鲜蔬汤、香蕉

补：2018.03.29早餐

用料  

方形寿司的做法  

1. 1、寿司米蒸好放凉加入寿司醋拌匀，2个鸡蛋煎成蛋饼备用，黄瓜洗净切成长方条段，火腿煎好，海苔裁剪成约10cm长的长方形

2. 2、将米饭平铺在海苔片上

3. 3、然后铺上火腿和黄瓜

4. 4、然后把寿司卷起来

5. 5、然后把寿司切成四份

6. 6、然后把两个小细卷放在长方形上，然后再两个细卷中间放一卷，最上面两边再叠两卷，然后用海苔卷成正方形形状

7. 7、卷成之后卷紧，横切面切成后就是这样的

8. 8、配上鲜蔬芙蓉汤，挺不错的！鲜香菇切好，芹菜洗净，胡萝卜切片，鸡蛋打散.锅内倒入油将香菇胡萝卜炒香然后加水，水开后下入芹菜鸡蛋搅成蛋花，然后加盐和鸡精调味就可以了！