五分钟做翠玉豆腐汤
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饭前一口汤就,老来不受伤,这个豆腐汤,好喝有营养,制作方法简单。
用料
豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
浓汤宝 | 1个 |
油 | 少许 |
蒜片 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
五分钟做翠玉豆腐汤的做法
豆腐切块,鸡蛋打散,黄瓜切菱形片
锅中放少许油,加入葱丝蒜片翻炒几下,有香味
加两碗水,烧开
开锅后,放入豆腐
加入浓汤宝融化
放入黄瓜片,继续大火烧开
同时挑出姜丝(仅仅为了好看,跟不被吃到嘴里)
开锅后淋入打散的鸡蛋,鸡蛋成型关火,(不用加盐,浓汤宝的盐就够了,口重的可以自己加点)
汤就做好了,三个人吃没问题一般我一个人可以都吃了哈哈😄!
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