为保留香椿芽的味道，只放盐和香油即可，不要再放其他调味品
用料
五分钟快手凉菜：香椿芽拌豆腐的做法
豆腐切小块；香椿芽掰开洗净，起锅烧开水，把香椿芽焯水到变色后捞出，切成小段
将豆腐、香椿芽放入凉拌盆中，加入盐和香油即可
小贴士
喜欢秀气一点的可以将豆腐和香椿芽再切碎一点
