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史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤

不知大家是不是像我一样,每天晚上临睡前就在盘算明天吃什么。
做法已经分享过不少,真到了要吃的时候却又嫌不够,就好像女生衣柜里的衣服,多多益善。刚好最近又挖到一道,立马安排了测试。

将平常的食材用新方式组合在一起,总能带来惊喜,这道蛋饼真是太宝藏了,用料超级丰富,能饱腹又营养,而且美味又好看,满足各种需求,挑剔星人也会爱上它。

外皮是鸡蛋饼,内陷放了4层,土豆泥+牛油果+番茄鸡胸肉+芝士,都是美味又营养的食材,分别制作好再组装起来即可。两个人吃一份都足够,减脂期的小伙伴可以稍稍调整馅料后食用。

制作非常简单,大家可以多准备些内馅,晨起摊张蛋饼,将它们通通放进去,再放上芝士片和芝士碎,一会就完成啦,或者当做午餐、晚餐也超nice的~

用料  

鸡蛋 2个
土豆 1个
牛油果 半个
鸡胸肉 190g
番茄 170g
芝士片 2片
洋葱 半个
黄油 适量
番茄酱 15g
2g
黑胡椒粉 0.5g
蛋黄酱 10g
柠檬汁 5g
芝士碎 适量

史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法  

  1. 锅中放入黄油,融化后煸香洋葱丁。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入鸡胸肉丁,翻炒至变色。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入番茄丁,炒出汁水。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入盐、番茄酱和黑胡椒粉,炒至收汁。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 土豆泥中倒入蛋黄酱和黑胡椒粉,搅拌均匀。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 牛油果肉中倒入柠檬汁,搅拌均匀。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 锅中热油,倒入蛋液,煎制成蛋饼。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 翻面后放上土豆泥、牛油果酱、番茄肉酱和芝士片。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用另一半蛋饼盖住,撒上芝士碎。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 盖上锅盖,小火焖至芝士融化即可。

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 这份下肚,胃和心灵都得到满足,开启元气满满的一天~

    史上最有料早餐!满满能量与营养,同事追着问做法~的做法图解 做法步骤 第12张
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