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美味简单格兰诺拉麦片(Granola)

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图

简单健康又美味的Granola。很基本的菜谱,大家可以根据自己的口味调整用料。(小贴士)
每次做完老公都会在几天之内吃完LOL。爸爸妈妈也喜欢。
【计量单位】
1 杯 = 240毫升
1 大勺 = 15毫升

用料  

燕麦 2 杯
生或熟杏仁(我用的生杏仁) 1/2 杯
葵花籽 1/4 杯
南瓜籽 1/4 杯
红糖 3 大勺
肉桂粉 1/2 大勺
蜂蜜 1 大勺
橄榄油(可省略,加了更脆) 1/2 大勺
干果(最后加) 1/4 杯

美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法  

  1. 把所有食材,###干果除外###,放在一起。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀,碗底应该没有糖或者肉桂粉。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘放纸均匀铺上。上下火,中层,150摄氏度,30分钟左右。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第4张
  4. 最后可加些干果,比如葡萄干,无花果干,椰枣等。(今天我放了两种葡萄干)放入后把烤盘放回烤箱在余热中放5分钟。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第5张
  5. 热热的加一点牛奶就很好吃😋,小心烫。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第6张
  6. 放凉后装入密封的容器。

    美味简单格兰诺拉麦片(Granola)的做法步骤图 第7张

小贴士

1. 坚果和籽类的种类不限,可以自己尝试多种组合。只要是大致半杯坚果,半杯籽类就好。
2. 红糖可以换成蜂蜜,枫糖浆,以及其它你喜欢的甜味剂。
3. 香料可以用自己喜欢的,不喜欢香料也可以参略。除了肉桂粉外我爱加一点豆蔻粉(cardamom)。

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