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早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片

来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图

一直都特别喜欢Granola麦片丰富的口感。和它比起来其他麦片都太无聊,速溶麦片吃起来像煮烂的。煮熟的裸麦也太难嚼,吞咽的时候还有刮破喉咙的错觉。 有太多次为了健康早餐牺牲掉口感的经历之后再碰到这款麦片,我哩天~
尝试在进口超市买,可是一盒要卖90块....口感偏甜坚果量也不够。
于是!自己研究自己做,我想放多少坚果就放多少坚果!哈!哈!我用了南瓜子,杏仁,核桃,瓜子,腰果
格雷诺拉麦片就是健康早餐终极奥义。只要周末花40分钟做好,接下来两周的早餐都有了稳妥的保证。
和牛奶,酸奶,还是当低脂的小食都特别合适。
(文后附赠一款好看又美味的apple donut方子)

用料  

橄榄油 3勺
蜂蜜 50g
混合坚果 50g
蜜饯 50g
一勺
麦片 500g
黄糖 2两勺

早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法  

  1. 因为我没有黄糖,就用枫糖代替。用的麦片是裸麦,盐是为了带出糖的味道。
    (在做之前可以把烤箱预热起来350°)

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第2张
  2. 准备个大碗,放入准备好的材料搅阿搅。按照自己的口味放蜂蜜和黄糖

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第3张
  3. 平铺在烤盘中,要尽量铺开不要太厚。在烤的过程中每十五分钟搅拌一下,保证每一粒都烤到。

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱温度350°,烤45分钟。出烤箱后拌入蜜饯。
    麦片才拿出来的时候会软软的,凉一下就脆脆的

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第5张
  5. 密封 搞定~

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第6张
  6. 开吃

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第7张
  7. 附赠一个健康小食 ^ ^. 苹果甜甜圈。

    早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤图 第8张

小贴士

蜜饯是麦片烤好之后再放入搅拌。如果一开始就把蜜饯放入一起烤的话蜜饯会变干干的。

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