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然妈小灶 玉米糊糊

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图

天冷的时候一碗热腾腾的玉米糊糊绝对是最美的享受了,
那种甜而不腻的温润口感,给你浓浓的幸福满足感~
然脾胃不好、感冒没胃口时常做玉米糊糊,
营养丰富又有助排毒~

用料  

玉米 3个糯玉米+2个甜脆玉米
适量
适量

然妈小灶 玉米糊糊的做法  

  1. 3个糯玉米+2个甜脆玉米  
    黄金搭配,做甜玉米糊~

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第2张
  2. 情况一:只有甜玉米
    最后熬煮需加入水淀粉或玉米淀粉调制~
    情况二:喜好咸口
    全部用糯玉米,加糖换成加盐即可~

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第3张
  3. 将剥好的玉米榨汁
    过滤出纯玉米汁~

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌器或研磨机可纱布过滤
    效果一样~
    (搅拌器需加水搅拌,之后加水步骤省略)

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第5张
  5. 玉米汁倒入锅里+2倍水
    然妈做的纯玉米汁约600ml
    加入1200ml水 + 糖4茶匙
    搅拌均匀后开火

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第6张
  6. 中小火  不停搅拌防止粘锅~
    约10分钟至玉米汁细滑黏稠即可
    (浓度可随个人喜好调整时长)

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第7张
  7. 调至大火 迅速沸腾、关火~ 出锅

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第8张
  8. 天冷的时候一碗热腾腾的玉米糊糊
    绝对是最美的享受了,那种甜而不
    腻的温润口感,给你浓浓的幸福满
    足感~ 然脾胃不好、感冒没胃口时
    常做玉米糊糊,营养丰富又有助排
    毒~

    然妈小灶 玉米糊糊的做法步骤图 第9张

小贴士

做起来方便不费事,孩子喜欢喝又不会给肠胃太多负担,好处多多~
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