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腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法步骤图

我姐姐家月嫂阿姨做给我们吃的,太好吃了,我这个糯米胃立马被征服了,这么好吃的东西咱得学会不是,哈哈哈哈,纯分享

用料  

糯米 适量
广式腊肠(我在网上买的广州家的福满香肠) 适量
饺子皮 适量
香菇 适量
甜玉米 适量
胡萝卜 适量
木耳 适量
豌豆 适量
姜末 多一点
蒜末 多一点
食材很随意的,蔬菜不喜欢可以不放

腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法  

  1. 糯米提前泡一夜,熟(泡过了就不要加太多水了,我就加水加多了555)

  2. 锅里一点点油,煸炒腊肠,把油炒出来

  3. 用腊肠的油炒蒜末姜末,多炒一会炒掉辛辣味,只剩香味

  4. 蔬菜、腊肠都倒进来翻炒断生

    腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法步骤图 第2张
  5. 加一点生抽、老抽、盐、糖,注意调料不要加太多,腊肠的酒香味已经很香了,尝尝咸淡哦(这里要咸一点,因为还要拌糯米)

  6. 蒸好的糯米到进来翻拌均匀,我还加了辣椒油(不吃辣可以不放)

    腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法步骤图 第3张
  7. 现成的饺子皮每一张都撒干面粉,开始叠在一起擀,擀大擀均匀后,把糯米馅儿包进来,上锅蒸15分钟即可

    腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法步骤图 第4张
  8. 香死了,我先炫为敬

    腊肠糯米烧卖!糯叽叽香喷喷巨好吃!的做法步骤图 第5张

小贴士

蒸糯米水不要太多!
腊肠要广味的!

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