青酱罗勒鸡排杂粮饭
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
罗勒叶 | 20片 |
蒜末 | 4瓣 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 5克 |
西兰花 | 5朵 |
南瓜 | 5片 |
红腰豆 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
青酱罗勒鸡排杂粮饭的做法
罗勒叶 黑胡椒 蒜末 盐加入少量水 搅拌机打成泥
鸡胸肉从侧面一切为二 均匀涂抹上罗勒酱 腌制30分钟以上 烤箱烘烤170上下火 烤至肉内温度60度即可
西兰花热水焯一下 南瓜片入烤箱烤至表面焦黄
煮好的杂粮饭用模具装起来进行摆盘 放入切好的鸡排 煮好的西兰花 烤好的南瓜片 再放入些红腰豆和玉米粒
完成✅
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