味道超赞的千叶豆腐

用料  

味道超赞的千叶豆腐的做法  

1. 千叶豆腐切成薄片备用。

2. 平底锅放油，放入千叶豆腐煎一下，千叶豆腐遇热油很快会变大，变大以后夹出，一会会缩回去的哈。

3. 五花肉切薄片，生姜，葱，蒜（没拍上）备用。

4. 锅中放热油，烧至七成热放入五花肉片，注意火候，多炒一会肉会更香。

5. 放入葱姜蒜，再炒，炒出香味。

6. 放入料酒，生抽，耗油，白糖，盐，再次翻炒，再放点水，大过烧汤汁。

7. 汤汁剩得不多的时候，放入千叶豆腐继续翻炒，喜欢吃辣的可以放点小米椒。

8. 出锅，装盘，撒点小葱，可以开吃啦😄。