简单易学的午餐面

父母不在时，几乎都是一碗面解决了我的温饱。第一次分享，有点乱💢💢

用料  

简单易学的午餐面的做法  

1. 把需要的材料准备好

2. 煮面，水准备开时放面，不搅动。盖锅盖，水开时用筷子搅动，然后加入一碗冷水。盖锅，等水开第二次，再加入一碗冷水，水开后就可以把面捞出来备用了。注：煮面的时候可在面里放少许盐。

3. 做肉汁，我一般是一边煮面一边做肉汁。小锅放入1勺油，油热后加入蒜和辣椒煸香

4. 加肉翻炒

5. 肉炒熟后，可炒下会比较香。然后放入酱油蚝油，小火收汁。

6. 把青菜跟胡萝卜过水烫后放在面上，倒入酸豆角。

7. 最后淋上肉汁就可以了

8. 拌一下就可以吃啦，哈哈😄