简单易学的中西合璧简餐

为了不浪费，度假前一天把家里剩下的食材给做了一顿晚餐。没想到会这么好吃，之前准备的时候忘记拍照了，做起来很简单。二人份的，我和先生吃刚刚好。

用料  

简单易学的中西合璧简餐的做法  

1. 将蔬菜洗净，洋葱，西葫芦，彩椒切丁备用

2. Bio牛肉馅用生抽，干粉，盐，胡椒拌均匀

3. 锅里放油，烧热依次倒入生姜，洋葱，牛肉，炒至牛肉变色再加入彩椒和西葫芦

4. 炒至蔬菜七成熟，加入蒜末盐胡椒翻炒后，再加入埃文达芝士，搅拌均匀即可出锅。