用料
煎牛油果（含选果去核教程）的做法
♨️熟牛油果，表面近黑色，轻捏微软（网图）
♨️牛油果去皮去核（网图）♨️切片待用
♨️锅里热少量油，我用的椰子油，也可以用黄油橄榄油♨️牛油果平铺在锅中，小火煎，注意翻面
♨️撒少许盐，两面焦至虎皮状即可出锅♨️装盘，撒少许黑胡椒粉
