肉松花卷
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用料
| 面粉 | 200克 |
| 清水 | 100克 |
| 酵母 | 2克 |
| 植物油 | 1/2勺 |
| 小葱 | 8根 |
| 肉松 | 10克 |
肉松花卷的做法
面粉中加入酵母粉和清水，揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大
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排气揉匀，擀成面饼，表面抹一层植物油
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均匀撒一层葱花
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撒一层肉松
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由下至上卷起
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切成若干份
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两份叠在一起，用筷子在中间纵向压一下
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放入锅中，醒20分钟，大火8分钟，中大火7分钟，关火焖2分钟即可
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