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肉松花生酱卷

来源:菜肴屋 阅读:9.18K 次
肉松花生酱卷的做法步骤图,怎么做好吃

消耗奶油,奶粉,花生酱,肉松,低糖,少油健康美味!

用料  

高筋面粉 330克
酵母 3克
牛奶 180克
奶粉 30克
奶油 30克
玉米油 10克
花生酱 适量勺
肉松 适量克
10克

肉松花生酱卷的做法  

  1. 除玉米油之外的食材,丢进厨师机,揉到光滑后加入玉米油,继续揉10-15分享,没出膜没关系,发酵到位就行,大扩展。玉米油做出来口感稍硬,不过没关系,它相对于黄油更健康。

    肉松花生酱卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉好后,常温发酵30分钟,撒干面粉,排气,分成6-8份。每一份擀开如图,抹上一层花生酱,撒上肉松。面皮周围留空白,卷好后,两端切掉。第二次发酵可以使用烤箱,我常温20-30分钟

    肉松花生酱卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上下火160预约10分钟,之后上下火160,定时25-30分钟。外层脆脆的,里面软软哒,娃很喜欢哦!

    肉松花生酱卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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    肉松花生酱卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.小宝宝吃可以省去糖和奶油
2.花生酱要排敏哦
3.给宝宝吃肉松最好自己做
4.玉米油可以换成黄油
5.番茄酱可以抹
6.关注公众号“童年e密码”获得更多食谱

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