简单快速软馅饼

用料  

简单快速软馅饼的做法  

1. 酵母放温水中化开
   所有材料混合，用筷子搅拌成团
   （水分多，面团很粘，不要用手，用筷子就可以）

2. 室温发酵1小时左右，发酵成表面蜂窝状

3. 刮刀，案板手上抹油（防粘），把面团移动到案板上

4. 切成小剂子，按扁，放入肉馅或菜馅

5. 折纸一样把面皮的边收进中间
   （面团很粘，再按扁的时候面自然粘到一起了）

6. 放入烤盘，按扁成圆形

7. 放入烤箱
   180度 上下火 20分钟
   刚烤出来外酥里软，放凉后面很软，不硬