三明治已经有N多人做了,每家人做的虽说用料有些差异,但是总体上还是比较相似的,内陷基本上都是相当地随心随意,依照个人喜好择取。尽管很多人发了,我也只是想和大家分享分享自己的三明治。
用料
白吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1片 |
肉松 | 适量 |
生菜 | 1片 |
沙拉酱 | 适量 |
胡椒盐 | 少许 |
全蛋火腿三明治的做法
吐司切边备用。
锅中倒入适量油,油只要在低温的时候轻轻打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝固,撒少许胡椒盐,翻面煎至蛋黄凝固即可盛出备用
锅中留少许油,火腿也煎出香味并且两面微焦,生菜洗净沥干水分切丝备用
取一干净的平底不粘锅,不要倒油,加热干锅,放上土司中火烘烤。煎至表面微焦,翻面再烘烤微焦取出,依次做完4片土司备用
取一片土司,放上一片生菜,再挤上一点沙拉酱,撒上肉松,再取一片土司附在上面,再将煎好的火腿放在上面,然后再取一片土司垫上,放上煎好的荷包蛋,放上最后一片土司
锵锵!美味的三明治做好啦!